Début septembre, Nestlé lancera dans les linéaires des jus de fruits Nesfluid, conçu en secret depuis plusieurs années. Positionnée comme boisson fonctionnelle et ‘bien-être’, et segmentée par type de consommateurs (enfants, seniors, jeunes adultes … ), Nestfluid souhaite prendre place sur ce nouveau segment, avec une recette composée d’une base de lactosérum et d’eau de [...]
Le géant agroalimentaire Nestlé a présenté le 20 mai à Paris un nouveau système de machine à thé fonctionnant avec des dosettes, sur le modèle de la Nespresso.
« Spécial T » sera lancée en septembre en France, au moment où tombe le monopole sur les capsules de café. Avec sa nouvelle machine à thé, la firme suisse [...]
Programme national nutrition santé (PNNS) : 3 nouvelles marques s’engagent auprès du ministère de la santé et des sports pour le progrès de l’alimentation
Le ministère de la santé et des sports, en présence de Roselyne Bachelot, a signé le 11 janvier 2010 une charte d’engagement volontaire de progrès nutritionnel avec trois marques phares de l’industrie agro-alimentaire [...]
En septembre dernier, Nestlé a inauguré en Suisse, son « centre d’excellence du chocolat ». Derrière cette appellation énigmatique se cache un centre de recherche appliquée, située près de l’usine Cailler de Broc, au sein duquel se dérouleront des études sociologiques et anthropologiques, qui étaient jusqu’alors réalisées en externe.
Consacré au développement du chocolat haut de gamme et [...]
