Les actionnaires historiques du chocolatier belge Pierre Marcolini ont racheté les 29% de parts que le géant agroalimentaire suisse Nestlé détenait dans son capital, rapportent jeudi L’Echo et La Libre Belgique. Le fabricant de chocolat et de pâtisseries redevient donc à 100% belge.
Nestlé avait pris en 2007 une participation dans le capital de [...]
L’entreprise de chocolat grecque Lacta a développé une application pour iPhone et Android permettant aux utilisateur d’envoyer un message personnalisé, activé grâce à la reconnaissance visuelle des smartphones. Tenez votre téléphone au-dessus de la tablette de chocolat, et le message apparaîtra dessus, entouré de petits coeurs flottants virtuels …
En attendant de nouvelles idées du genre [...]
Le géant suisse du chocolat Nestlé lance une nouvelle offre de chocolats « de luxe » et à la carte, confectionnés selon les préférences gustatives du client et livrés dans un écrin personnalisé en 48 heures. La nouvelle marque, Maison Cailler, s’appuie donc sur la marque historique Cailler, acquise par Nestlé en 1929, qui reste une des [...]
La marque St Michel, bien connue pour ses galettes, lance une gamme de biscuits nommée les « Cocottes ».
Cocottes, qui rappelle le logo en forme de poule de la marque, signe un produit résolument dans l’air du temps : ingrédients 100 % français (sauf le chocolat, équitable et le sésame), agriculture raisonnée (suivant la charte CRC), [...]
Oubliez les jus de fruits, une étude récente indique que le chocolat serait un meilleur moyen de booster votre santé …
Si l’on connaissait déjà les bienfaits du chocolat noir sur la santé, une étude publiée dimanche dernier dans le « Chemistry Central Journal » le confirme : le chocolat noir et le cacao auraient plus de [...]
