La glace haut de gamme a le vent en poupe ces derniers temps, et notamment la gelato italienne, qui connaît une expansion remarquable en Europe. Un article du Wall Street Journal nous donne l’occasion de revenir sur les dernières évolutions glacées.
« Les gens aiment la crème glacée ; cela convoque des souvenirs d’enfance, et vous fait [...]
Béton brut et pierre calcaire habillent l’intérieur du glacier londonien Polka Gelato, designé par le studio Vonsung. Situé dans un bâtiment historique de Fitzroy Square, cette boutique de glaces est aménagée d’imposantes assises noires et de tabourets cylindriques blancs. Les packagings et la signalétiques utilisent également cette palette monochrome, les seules couleurs provenant des glaces [...]
On savait depuis quelques mois que le groupe Accor souhaitait se séparer de Lenôtre, traiteur et pâtisserie de luxe présent dans treize pays avec 64 établissements. Une décision, à l’étude par les deux structures depuis un certain temps, liée au changement de stratégie du groupe. Selon Challenges, l’entreprise, dont la valeur est estimée à 70 [...]
Trois nouveaux lieux gourmands à visiter lors de vos pérégrinations parisiennes …
- Claus, l’épicerie du petit déjeuner : une adorable boutique-salon de thé entièrement dédiée au petit déjeuner, en version salée ou sucrée. Vente à emporter à l’épicerie au rez-de-chaussée, ou à table au salon à l’étage, un joli choix de produits sélectionnés [...]
Si la crise financière, politique et sociale fait rage en Grèce, sa classe créative continue d’avancer, d’inventer, de créer de nouveaux produits et imaginaires.
Voici trois des marques et agences de design à suivre :
- Sugarillos / Studio Mouse Graphics
« Les sachets monodose de sucre en poudre sont pratiques, mais rarement utilisé pour décorer une table ou [...]
La nouvelle ne vous aura sans doute pas échappé : l’enseigne so british Marks & Spencer est sur le point de faire son come back à Paris (sans doute avant la fin de l’année) – et sur les Champs-Elysées, s’il vous plait.
Si la direction du groupe reste très discrète outre-Manche, l’enseigne devrait marquer un très gros [...]
