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Cadbury lance sa chaîne de cafés-chocolat

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Le géant britannique Cadbury lance une chaîne de « cafés » dédiés au chocolat ; le premier Cadbury Cocoa House vient d’ouvrir dans le Kent au sein du centre commercial Buewater, tandis que la société prévoit le développement d’une dizaine de lieu dans le pays de Galle pour l’an prochain.

Le concept ? Une expérience autour du chocolat, et du 100% British !
Du chocolat cadbury, chaud ou glacé, des afternoon teas, des « choc’tails », ainsi qu’un menu salé typiquement anglais. Les produits seront, autant que possible, d’origine locale, « afin de conserver le concept British », déclare David Morris, un des co-fondateurs.  “Vous ne trouverez rien de français, d’italien ou d’américain sur le menu ». Des démonstrations de chocolatiers seront également au menu.

Si le marché des coffee shops est déjà saturé au Royaume-Uni, Cadbury bénéficie d’une immense notoriété. Le nouveau concept et le décor du lieu, dans un style rétro-nostalgique, n’est sans doute pas totalement étranger au contexte de l’OPA de Kraft finalisée il y a quelques mois, et pourrait bien viser à assoir l’identité anglaise de la marque.

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Source : Springwise

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Alors ?