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Extraits des archives

Cupcakes pour hommes

Alors qu’on espérait que la folie Cupcake se calme un peu, une pâtisserie new-yorkaise donne à ces petits gâteaux un nouvel élan : les cupcakes pour hommes. Loin des fioritures roses, des petites étoiles et fleurs en sucre, les cupcakes de Butch Bakery se présentent comme la rencontre de la testostérone et de la [...]

Une bonne soupe bio, livrée à vélo

Les livreurs à vélo ont fait leur apparition sur de nombreux marchés depuis quelques mois : courses de supermarché, produits fermiers, ou même pressing. Le dernier exemple en date : Des soupes bio, préparées à partir de produits locaux et livrées chaque semaine aux clients inscrits par des vélo de livraison harnachés de petite remorque. SoupCycle, lancé [...]

Absolut Vodka, mécène du dernier film de Spike Jonze

"I'm Here" de Spike Jonze : le trailer I’m Here, un court-métrage de 30 minutes produit par Absolut vodka et réalisé par Spike Jonze, est désormais disponible en ligne : http://www.imheremovie.com Le film, commandé et financé par Absolut, donne à voir l’étrange et poétique histoire d’amour d’un robot solitaire, et a connu un immense succès lors de [...]

D’où vient mon lait ?

Savez vous d’où vient le lait que vous buvez ? Que l’on souhaite consommer local ou que l’on soit simplement curieux de la provenance de son lait, yaourt ou fromage blanc, le site WhereIsMyMilkFrom aide les consommateurs américains à identifier l’état, la ville et la fabrique où il a été traité. La plupart des bouteilles et [...]

Kit Kat sauce soja, miso, yuzu …

Pour la stratégie de ciblage de sa marque Kit Kat sur le marché japonais, Nestlé fait preuve d’une créativité qui pourrait bien rester dans les annales comme une des utilisations les plus créatives du marketing local. La marque est devenue n°1 des produits de confiserie au Japon en lançant 19 variétés spécifiques – disponibles uniquement [...]

L’esprit fast-food envahit l’électroménager

Après un salon de la maison et de l’électroménager tenu aux Etats-Unis, une journaliste du New-York Times tirait quelques conclusions à propos de la façon dont cuisinent les américains. “Oubliez la cuisson sous-vide et l’éthique “de la ferme à la table”. Nous sommes une nation qui cuisine avec un doigt, l’index. Dans les années 80, le bouton [...]