Distributeur de produits locaux
- Auteur : CCD
- Publié le : 09-oct
- Classé dans : Distribution, Idées, Must See, Produits
Dans un contexte de chaîne logistique de plus en plus complexe, les petits producteurs ont un dilemme : vendre aux grandes surface et consentir à des tarifs délicats à tenir, ou dépenser beaucoup plus de temps et d’énergie pour vendre directement à leurs clients. Ces clients sont eux-mêmes prix entre leur loyauté envers les commerces locaux, et le choix de la facilité des supermarchés …
Une exploitation allemande, Peter-und-Paul-Hof, tente d’apporter une solution en utilisant des distributeurs automatiques. Fruit d’une collaboration entre la ferme et les fabricants de machines Stuewer, le distributeur automatique offre lait frais, oeufs, beurre, fromage et charcuterie dans 13 villes du pays.
La distributeur peut être placé à l’extérieur 365 jours par an, permettant aux clients d’avoir à disposition un vrai petit marché de producteurs locaux. En supprimant l’intermédiaire du distributeur, le système permet également d’économies sur les frais. Une initiative où tout le monde gagne, et qui gagne à être connue …
Source : Springwise
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