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Cookie customisé, 2 minutes chrono

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Composer soi-même sa glace, sa salade ou sa pizza, on connaissait. A Toronto, chez Sweet Flour, c’est le cookie qui se décline au gré des envies en moins de temps qu’il ne faut pour le rêver. En 3 étapes et pour 2,5 dollars canadiens (soit 1,3€), c’est plus de 15 000 combinaisons qui s’offrent aux gourmands :

- une base de pâte : classique, au beurre de cacahuètes ou aux flocons d’avoine
- un choix de 20 ingrédients, des simples pépites de chocolat jusqu’aux myrtilles séchées, en passant par des mini bretzels
- un processus de cuisson express : en deux minutes, le cookie, tout juste sorti du four, est prêt à être dégusté.
La boutique offre également des muffins et autres « cookie sandwiches » personnalisés.

La personnalisation et le sur-mesure semblent avoir encore de beaux jours devant eux.

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