D’après China Daily, un parc d’attraction entièrement consacré au chocolat, inspiré de Charlie et la chocolaterie, est sur le point de voir le jour à Pékin.
Le parc rêvé des gourmands exposera entre autres des reproductions de porcelaine de la dynastie Ming, ainsi que des reproductions de la Grande Muraille, le tout en chocolat. Le parc [...]
William Ledeuil, chef d’une douceur et d’une humilité rares, n’est pas de ceux que le succès transforme. Aux commandes de Ze Kitchen Galerie depuis 2001, il ouvre un second établissement à quelques mètres de là, KGB (pour Kitchen Galerie Bis). Une déclinaison tout aussi savoureuse, alliance gracieuse de souffles asiatiques et de cocottes, de béton [...]
La gourmande et talentueuse designer Sylvie Amar comptera parmi les « Duos sur Table » du salon du chocolat professionnel, un événement créé pour présenter de nouveaux gestes de dégustation. Elle formera avec Jean-François Foucher, chef pâtissier du Park Hyatt Paris-Vendôme, un des six binômes associant des talents du monde de la pâtisserie, de la mode, du [...]
Composer soi-même sa glace, sa salade ou sa pizza, on connaissait. A Toronto, chez Sweet Flour, c’est le cookie qui se décline au gré des envies en moins de temps qu’il ne faut pour le rêver. En 3 étapes et pour 2,5 dollars canadiens (soit 1,3€), c’est plus de 15 000 combinaisons qui s’offrent aux [...]
Hors de France, McDonald’s lance ces publicités pour l’arrivée de ses macarons. Vendus dans les McCafés, ils sont produits par la société Holder, soit le propriétaire deLadurée, Paul ou encore Saint-Preux.
Plutôt que de miser sur le raffinement à la française, l’agence TBWA Paris invoque la proximité visuelle avec le burger. Une stratégie d’évitement plutôt pertinente.
EatMeDaily
Jetez un oeil aux magnifiques visuels créés par l’agence WHYBIN/TBWA pour le Sydney International Food Festival (SIFF), qui se tiendra en Octobre. Simple, beau et efficace.
